Детям опасно питаться в школьных столовых: несколько калужских школ не прошли проверку
В школах Бабынинского района Калужской области прошли прокурорские проверки. В восьми учебных заведениях были найдены серьезные нарушения.
Складские помещения не соответствовали требованиям санитарного законодательства. В пищеблоках работали неквалифицированные повара. В столовых некоторых школ отсутствовали документы на продукты. Также проверка выявила нарушения норм хранения продукции.
По сообщению пресс-службы областной прокуратуры, девять должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности и пятеро – к административной. В адрес директоров школ, где найдены нарушения, внесены представления, которые уже удовлетворены.
В связи с количеством нарушений возникает необходимость переоборудования школьных пищеблоков и оптимизации процесса организации социального питания. Последствием устаревших методов являются регулярные отравления детей в школах и детских садах. Подобные проблемы возникают по всей России, поэтому важно как можно быстрее найти решение.